 |
 |
 | Terrine de canard aux bleuets, érable et ses confits |
| Tomates fraîches au fromage de chèvre et balsamique |
| Potage du moment |
 |
| Cuisse de canard confit aux fruits sauvages |
| Filet de doré et salsa de tomates |
| Cannelloni de veau, épinards et sauce tomate |
| Mijoté de cerf rouge |
| Délice de la pâtissière accompagné d'un café, expresso, thé ou lait |
